9 luxe broodjes voor een lekkere lunch
Verruil je standaard boterham met kaas eens voor iets nieuws en verrassends! Met deze selectie van heerlijke lunchgerechten wordt je lunchpauze op het werk een smakelijk avontuur, waardoor jij de middag vol energie en voldoening tegemoet gaat. In deze blog delen we graag 9 unieke lunchgerechten die eenvoudig te bereiden zijn en je werkdag opvrolijken.
1 – Parma di mama
Een Italiaans hard broodje, rijkelijk belegd met prosciutto di Parma en zongedroogde tomaten, gegarneerd met pesto, komkommer en gesneden sla. Een zeer smaakvolle combinatie die je meeneemt naar de zonnige Italiaanse keuken. De pesto voegt een extra smaakdimensie toe aan dit smakelijke broodje, waardoor elke hap een waar genot is.
2 – Ciabatta met gerookte zalm en komkommer
Een smaakvolle ciabatta met plakjes delicate gerookte zalm, romige roomkaas, knapperige sla en verfrissende plakjes komkommer. Deze combinatie van zachte vis, romige kaas en knapperige groenten biedt een perfecte balans van smaken en texturen. Elke hap van dit heerlijke broodje brengt je naar culinaire hoogten met zijn verse en verrukkelijke ingrediënten. Ideaal voor een lichte en toch luxe lunchervaring!
3 – Club sandwich BLT, spek, tomaat en Romeinse sla
De klassieke club sandwich BLT is een ware traktatie voor de smaakpapillen. Met knapperig spek, sappige tomaten en verse Romeinse sla tussen geroosterd brood, is dit broodje een symfonie van texturen en smaken. De combinatie van hartig spek, zoete tomaat en knapperige sla zorgt voor een onweerstaanbare smaakexplosie die je zeker zal bevallen tijdens je lunchpauze op het werk!
4 – Mediterraans pitabroodje met gegrilde groenten en hummus
Een smaakvol pitabroodje gevuld met gegrilde paprika, courgette, aubergine en rode ui, getopt met romige hummus en verse rucola. De combinatie van gegrilde groenten en hummus zorgt voor een heerlijke mediterrane smaakervaring, terwijl de pitabroodjes een knapperige textuur toevoegen aan elke hap. Dit gezonde en smaakvolle broodje is perfect voor een lichte lunch vol smaak.
5 – Thaise kipwraps met pindasaus en komkommer
Niet echt een broodje maar daarom niet minder lekker! Een verrukkelijke combinatie van malse kipfilet, knapperige groenten en romige pindasaus, verpakt in een zachte tortillawrap. De Thaise smaken komen tot leven met elke hap van deze smakelijke wrap, terwijl de komkommer een verfrissende crunch toevoegt. Deze Thaise kipwraps zijn een heerlijke optie voor een exotische lunch die je smaakpapillen zal prikkelen.
6 – Toast met geitenkaas, honing en walnoten
Een verrukkelijke combinatie van knapperig geroosterd brood, romige geitenkaas, zoete honing en knapperige walnoten. Deze toast is een smaakvolle traktatie voor de smaakpapillen, perfect voor een luxe lunch of een licht diner.
7 – Italiaanse bol met mozzarella, tomaat en basilicum
Een klassieke combinatie van verse mozzarella, sappige tomaten en geurige basilicum op een luchtige Italiaanse bol. Deze smaakvolle broodjes zijn een ode aan de Italiaanse keuken en zorgen voor een heerlijk lichte maaltijd.
8 – Sandwich met kipfilet, avocado en bacon
Een smaakexplosie van gegrilde kipfilet, romige avocado en knapperige bacon tussen twee sneetjes vers brood. Deze sandwich is een ware traktatie voor liefhebbers van hartig en zorgt voor een voldaan gevoel tijdens de lunch.
9 – Pistoletje met gerookte ham, brie en vijgenjam
Een verrukkelijke combinatie van zoute gerookte ham, romige brie en zoete vijgenjam op een knapperig pistoletje. Deze luxe broodjes zijn een perfecte balans van smaken en texturen, ideaal voor een verfijnde lunchervaring.
Meer inspiratie nodig voor een smakelijke lunch?
Ben je benieuwd naar onze smakelijke lunchgerechten? Of wil je een bestelling bij ons plaatsen? Neem dan snel een kijkje op onze website! Daar vind je een uitgebreid assortiment aan heerlijke broodjes, wraps, salades en andere lunchgerechten die perfect zijn voor iedere gelegenheid. Of je nu op zoek bent naar een gezonde optie voor op het werk of een feestelijke catering voor een speciale gelegenheid, wij hebben voor ieder wat wils. Laat je inspireren en geniet van een smakelijke lunch met Broodjes-Catering!
